鱸Suzuki

鱸魚是一種脂肪含量適中的白肉魚，帶有清淡而優雅的甜味和濕潤的口感。新鮮的鱸魚彈性適中，可以享受到緊實的口感。最佳季節是夏季，此時的鱸魚肥美且味道最佳。不僅是壽司，天婦羅和鹽烤鱸魚也很受歡迎。

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