鐵火捲

鉄火巻きTekka-maki

- 鐵火捲

清淡

★★★☆☆

濃郁

★☆☆☆☆

酸味

★★★★☆

香氣

★★★★☆

這是用鮪魚製成的細捲，誕生於江戶時代末期至明治時代初期。

小知識

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