Odori

“Odori”是指仍在活或剛烹飪並還在活動的食物，尤其是蝦或鮑魚。也被稱為「踊り食い」，其名稱來自於還在活的食物起來好像在跳舞。

*“Odori”在日語中意味著舞蹈。