すし酢
これ一本で酢飯を簡単につくれる!
砂糖・塩が入ったミツカンのすし酢
ごはんにかけて混ぜるだけで白シャリが完成

すし酢
すし用に調味された合わせ酢。
そのままかけて混ぜるだけでおいしい酢飯ができます。
酢のもの・サラダにもそのまま使えます。
すし酢 商品ページ
すし酢昆布だし入り
米酢を糖類・食塩・昆布だしで調味した酸味・甘味・塩味のバランスのとれた本格派のすし用合わせ酢。
昆布だしをとる手間をかけずに、このままかけて混ぜるだけで、昆布の旨みのあるおいしい酢飯が手軽にできます。
すし酢 昆布だし入り 商品ページ

生酢
あなた好みの酢飯に!
アレンジ無限大なミツカンの生酢
お酢に砂糖と塩を適宜加え、シャリと混ぜ合わせる
生酢
塩
砂糖

純米酢金封
国産米だけを使って醸造した<ミツカン純米酢 金封>は、コクとうまみが生きる深い風味が特長です。
純米酢金封 商品ページ
米酢
主原料の米のおいしさを生かしたまろやかなお酢。
すしや和洋中のあらゆる料理によく合う。
米酢 商品ページ

商品に込めた想い
すしに合う、
理想のお酢を造りたい。
江戸時代から今日に至るまで、ミツカンはすしと向き合い、200年以上その歩みを共にしてきました。
伝統を大切にしつつ、変革と挑戦を重ねて、
私たちはすしの魅力を世界中に広げ、
未来へと進化させていきます。








