家ですしを楽しむ。

家族と、友人と、大切な人と
食を囲む大切な時間にすしを​

手巻き寿司の材料が並べられた写真。ご飯、海苔、刺身、野菜、いくらなどが含まれている。家族が一緒に手巻き寿司を楽しんでいる様子を示す写真。寿司を前に笑顔の子供を写した写真。お弁当箱に材料を詰めている様子を示す写真。にんじんや寿司ロール、その他の具材が準備されている。

すし酢

これ一本で酢飯を簡単につくれる!​
砂糖・塩が入ったミツカンのすし酢​

ごはんにかけて混ぜるだけで白シャリが完成​

右向きの矢印

すし酢

すし用に調味された合わせ酢。
そのままかけて混ぜるだけでおいしい酢飯ができます。
酢のもの・サラダにもそのまま使えます。​

すし酢 商品ページ

すし酢昆布だし入り

米酢を糖類・食塩・昆布だしで調味した酸味・甘味・塩味のバランスのとれた本格派のすし用合わせ酢。
昆布だしをとる手間をかけずに、このままかけて混ぜるだけで、昆布の旨みのあるおいしい酢飯が手軽にできます。​

すし酢 昆布だし入り 商品ページ

生酢​

あなた好みの酢飯に!​
アレンジ無限大なミツカンの生酢​

お酢に砂糖と塩を適宜加え、シャリと混ぜ合わせる​

生酢

砂糖

純米酢金封

国産米だけを使って醸造した<ミツカン純米酢 金封>は、コクとうまみが生きる深い風味が特長です。​

純米酢金封 商品ページ

米酢

主原料の米のおいしさを生かしたまろやかなお酢。
すしや和洋中のあらゆる料理によく合う。​

米酢 商品ページ

商品に込めた想い

すしに合う、
理想のお酢を造りたい。​

江戸時代から今日に至るまで、ミツカンはすしと向き合い、200年以上その歩みを共にしてきました。​

伝統を大切にしつつ、変革と挑戦を重ねて、​
私たちはすしの魅力を世界中に広げ、​
未来へと進化させていきます。​

株式会社 Mizkan Holdings やがて、 いのちに変わるもの。

よくあるご質問

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