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오비즈케
오비즈케(帯づけ)는 샤리와 네타를 쥘 때 김을 띠처럼 감는 것을 말합니다. 반면 사방을 김으로 감싼 것을 "군함말이"라고 합니다.
※"Obi(오비)"는 일본어로 띠・끈을 의미하는 말입니다.
군함은 김으로 감싼 초밥 위에 연어알이나 성게 등을 얹...
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