ส่วนบน

ความรู้เบื้องต้นสำหรับมือใหม่

วิธีเพลิดเพลินกับการทานซูชิที่เคาน์เตอร์

เมื่อคุณก้าวเข้าสู่ร้านอาหาร คุณจะพบกับบรรยากาศที่หรูหราและสง่างาม
การมาเยือนร้านซูชิครั้งแรกอาจทำให้รู้สึกเกร็งเล็กน้อย เนื่องจากบรรยากาศที่เป็นทางการอาจทำให้ผู้มาเยือนใหม่รู้สึกไม่คุ้นเคย
“เสน่ห์ของการนั่งที่เคาน์เตอร์คืออะไร?”
“ควรทานซูชินิกิริ (nigiri sushi หรือ ซูชิปั้นมือ) เรียงตามลำดับอย่างไรดี?”
“หาเมนูไม่เจอ? ค่าใช้จ่ายจะเป็นเท่าไร?”
ซึ่งการตอบคำถามเหล่านี้ทีละข้อ คุณจะสามารถเรียนรู้มารยาทในการรับประทานซูชิและดื่มด่ำกับวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งนี้ได้อย่างเต็มที่ ทำไมไม่ลองสัมผัสประสบการณ์สุดหรูนี้ดูล่ะ"

  • ผู้คนกำลังเลือกซื้อสินค้าที่ร้านซูชิซึ่งวาดในสไตล์อุคิโยเอะ ลูกค้าที่สวมชุดญี่ปุ่นพูดคุยกับเจ้าของร้านขณะเลือกซูชิ โดยมีตัวอักษร '喜' เขียนไว้บนแผงขายของ

    มารยาทพื้นฐาน

    เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับซูชิได้อย่างเต็มที่ ทางเรามีเคล็ดลับมารยาทบางประการที่ควรคำนึงถึง ลองมาทำความรู้จักกันเถอะ

  • ซูชินิกิริที่ถูกคีบขึ้นด้วยตะเกียบ วาดในสไตล์อุคิโยเอะ

    วิธีการรับประทานซูชิ

    เนื่องด้วยซูชิแต่ละคำเปรียบเสมือนงานศิลปะชิ้นหนึ่ง การใส่ใจวิธีการรับประทานจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับซูชิได้อย่างอร่อยและมีสไตล์มากยิ่งขึ้น

  • ภาพวาดมือที่กำลังปั้นซูชิในสไตล์อุคิโยเอะ พื้นหลังเป็นสีเขียวและมีตัวอักษร '握' อยู่ด้านบน

    คำศัพท์เกี่ยวกับซูชิ

    อยากเป็นเซียนซูชิโดยเรียนรู้คำศัพท์เฉพาะ หรือ "คำศัพท์เกี่ยวกับซูชิ" ที่ใช้ในร้านซูชิกันหรือไม่?