Shari

"ชาริ (shari)" หมายถึง ข้าวที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูที่ใช้ในซูชิ ซึ่งมีความเชื่อว่าคำนี้มีต้นกำเนิดมาจากการเปรียบเทียบกับซากขาวละเอียดของอัฐิพระพุทธเจ้า ซึ่งเรียกว่า "ชาริของพระพุทธเจ้า (Buddha shari หรือ อัฐิพระพุทธเจ้า)" โดยในภาษาสันสกฤตเรียกเศษซากนี้ว่า "Śarīra (ศารีระ หรือ พระอัฐิของพระพุทธเจ้า)" อีกทฤษฎีหนึ่งระบุว่าชื่อนี้มาจากเสียง "ชาริ ชาริ (shari shari)" ที่ได้ยินเมื่อทำการล้างข้าว

*"ชาริ ชาริ" เป็นเสียงเลียนแบบธรรมชาติในภาษาญี่ปุ่นที่แสดงถึงเสียงของอนุภาคเล็กๆ ที่แข็งชนกัน และยังสื่อถึงความรู้สึกในตอนที่กัดหรือหั่นผ่านสิ่งที่บางและแข็งต่อเนื่องกัน