手巻き
まぐろとアボカドのロールむすびすし
調理時間
15分
エネルギー
約149Kcal
※エネルギー量は１人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。
材料
2人分
すし飯 | ８０ｇ |
|---|---|
まぐろ （刺身用） | ６切れ |
きゅうり | １０ｇ |
リーフレタス | １枚 |
アボカド | ４切れ |
かに風味かまぼこ | ２本 |
のり | 全形１／６×２枚 |
白ごま | 少々 |
塩 | 少々 |
ごま油 | 少々 |
作り方
- 1.きゅうりは棒状にカットする。
- 2.のりにすし飯を２等分し広げる。ラップを敷き、その上にのりの面が上になるように置く。
- 3.のりの中心にリーフレタス、きゅうり、かに風味かまぼこをのせ、ラップを持ち上げながらきつく巻く。
- 4.別に敷いたラップの上にまぐろとアボカドを並べ、[３]をのせ一緒に巻く。なじんだらラップを外し、白ごまをふりごま油と塩を少量かけていただく。
