散らし
サーモンの漬け丼
調理時間
10分
エネルギー
約765Kcal
※エネルギー量は１人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。
材料
1人分
サーモン （刺身用） | ７０ｇ |
|---|---|
アボカド | ７０ｇ |
| |
１１ｍｌ | |
または | |
かおりの蔵 丸搾りゆず | １１ｍｌ |
ごま油 | ４ｇ（小さじ１） |
すし飯 | ２５０ｇ（丼１杯） |
焼のり | 適量 |
作り方
- 1.サーモン、アボカドは角切りにする。
- 2.＜Ａ＞を混ぜ合わせたところに、サーモンを加え、１０分程度漬け込む。
- 3.丼にすし飯を盛り、焼のりをちぎって敷く。[２]、アボカドをのせる。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
