
ケーキすし
スプーンずし
調理時間
20分
エネルギー
約175Kcal
※エネルギー量は1人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。
材料
4人分
ご飯 | 200g |
|---|---|
大さじ2 | |
または | |
大さじ1強 | |
| |
まぐろ (刺身用) | 40g |
サーモン (刺身用) | 40g |
甘えび(無頭・殻なし) | 8尾(60g) |
かに風味かまぼこ | 2本 |
コーン缶 (ホール) | 大さじ1 |
マヨネーズ | 適量 |
イクラ | 適量 |
| |
貝割れ菜 | 適量 |
小ねぎ (小口切り) | 適量 |
きざみのり | 適量 |
| 適宜 |
作り方
- 1.温かいご飯に、「カンタン酢」または「すし酢 昆布だし入り」をきるように混ぜ合わせてすし飯を作る。
- 2.まぐろ、サーモンは食べやすい大きさに切る。甘えびは尾を取る。かに風味かまぼこは半分に切り粗くほぐし、コーンとマヨネーズと合わせる(コーンは甘えびのトッピング用に少し取り分ける)。貝割れ菜は飾り用に短く切る。
- 3.すし飯をスプーンの上にのせ、<お好みの具材>と<お好みのトッピングで>を彩りよく組み合わせてのせる。
※おすすめの組合せ
・まぐろ、小ねぎ
・サーモン、貝割れ菜
・甘えび、コーン、貝割れ菜
・かに風味かまぼこ、コーン、マヨネーズ
・きざみのり、イクラ
※1人あたり5本のスプーンずしができます。
※お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
※スプーンの大きさにより量を調整してください。


