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スプーンず...

ケーキすし

スプーンずし  

調理時間

20

エネルギー

175Kcal

※エネルギー量は1人分です
※日本食品標準成分表に基づき、熱量を算出しています。

材料

4人分

ご飯

200g

ミツカン カンタン酢™

大さじ2

または

ミツカン すし酢 昆布だし入り

大さじ1強


<お好みの具材>

まぐろ (刺身用)

40g

サーモン (刺身用)

40g

甘えび(無頭・殻なし)

8尾(60g)

かに風味かまぼこ

2本

コーン缶 (ホール)

大さじ1

マヨネーズ

適量

イクラ

適量


<お好みのトッピングで>

貝割れ菜

適量

小ねぎ (小口切り)

適量

きざみのり

適量


しょうゆ

適宜

作り方

  • 1.温かいご飯に、「カンタン酢」または「すし酢 昆布だし入り」をきるように混ぜ合わせてすし飯を作る。
  • 2.まぐろ、サーモンは食べやすい大きさに切る。甘えびは尾を取る。かに風味かまぼこは半分に切り粗くほぐし、コーンとマヨネーズと合わせる(コーンは甘えびのトッピング用に少し取り分ける)。貝割れ菜は飾り用に短く切る。
  • 3.すし飯をスプーンの上にのせ、<お好みの具材>と<お好みのトッピングで>を彩りよく組み合わせてのせる。

※おすすめの組合せ
・まぐろ、小ねぎ
・サーモン、貝割れ菜
・甘えび、コーン、貝割れ菜
・かに風味かまぼこ、コーン、マヨネーズ
・きざみのり、イクラ
※1人あたり5本のスプーンずしができます。
※お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
※スプーンの大きさにより量を調整してください。

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