ส่วนบนสูตรซูชิ

เค้กสลัดซู...

ซูชิเค้ก (sushi cake)

เค้กสลัดซูชิกุหลาบ

เวลาทำอาหาร

30นาที

แคลอรี่

ประมาณ512Kcal

*สำหรับ 1 ที่เสิร์ฟ
*ค่าพลังงานคำนวณตามตารางมาตรฐานองค์ประกอบอาหารของญี่ปุ่น

วัตถุดิบ

3เสิร์ฟ

ข้าวสารดิบ

360ml

Mizkan Sushi Seasoning (Kombu Kelp)

4 ช้อนโต๊ะ

หรือ Mizkan Sushi Seasoning

4 ช้อนโต๊ะ

ปูกระป๋อง

100g

ผักสลัดใบเขียว

ใบ 4 ใบ

แซลมอนรมควัน

6–8 ชิ้น

ไข่ปลาแซลมอน

40g

มะกอกสอดไส้

จำนวนเล็กน้อย

มะเขือเทศเชอร์รี่

4

บร็อคโคลี่

ตามความจำเป็น

ทิศทาง

  • 1.ราดข้าวอุ่น ๆ ให้ทั่วด้วย Mizkan Sushi Seasoning หรือ Mizkan Sushi Seasoning (Kombu Kelp)*แล้วคลุกเคล้ากับเนื้อปูในกระป๋องเพื่อทำข้าวซูชิ
  • 2.บรรจุข้าวซูชิลงในแม่พิมพ์รูปโดนัท (หรือวางแก้วไว้ตรงกลางชามเพื่อสร้างรูปร่าง)
  • 3.เติมช่องว่างตรงกลางด้วยใบผักกาดหอม
  • 4.ม้วนแซลมอนรมควันแต่ละชิ้นให้เป็นรูปดอกกุหลาบแล้ววางไว้บนผักกาดหอม
  • 5.เพิ่มไข่ปลาแซลมอนเพื่อเป็นเครื่องเคียง
  • 6.ตกแต่งด้วยมะกอกสอดไส้ มะเขือเทศเชอร์รี และบร็อคโคลีต้มเพื่อตกแต่งให้เสร็จ

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง