
ซูชิเค้ก (sushi cake)
เค้กสลัดซูชิกุหลาบ
เวลาทำอาหาร
30นาที
แคลอรี่
ประมาณ512Kcal
*สำหรับ 1 ที่เสิร์ฟ
*ค่าพลังงานคำนวณตามตารางมาตรฐานองค์ประกอบอาหารของญี่ปุ่น
วัตถุดิบ
3เสิร์ฟ
ข้าวสารดิบ | 360ml |
|---|---|
Mizkan Sushi Seasoning (Kombu Kelp) | 4 ช้อนโต๊ะ |
หรือ Mizkan Sushi Seasoning | 4 ช้อนโต๊ะ |
ปูกระป๋อง | 100g |
ผักสลัดใบเขียว | ใบ 4 ใบ |
แซลมอนรมควัน | 6–8 ชิ้น |
ไข่ปลาแซลมอน | 40g |
มะกอกสอดไส้ | จำนวนเล็กน้อย |
มะเขือเทศเชอร์รี่ | 4 |
บร็อคโคลี่ | ตามความจำเป็น |
ทิศทาง
- 1.ราดข้าวอุ่น ๆ ให้ทั่วด้วย Mizkan Sushi Seasoning หรือ Mizkan Sushi Seasoning (Kombu Kelp)*แล้วคลุกเคล้ากับเนื้อปูในกระป๋องเพื่อทำข้าวซูชิ
- 2.บรรจุข้าวซูชิลงในแม่พิมพ์รูปโดนัท (หรือวางแก้วไว้ตรงกลางชามเพื่อสร้างรูปร่าง)
- 3.เติมช่องว่างตรงกลางด้วยใบผักกาดหอม
- 4.ม้วนแซลมอนรมควันแต่ละชิ้นให้เป็นรูปดอกกุหลาบแล้ววางไว้บนผักกาดหอม
- 5.เพิ่มไข่ปลาแซลมอนเพื่อเป็นเครื่องเคียง
- 6.ตกแต่งด้วยมะกอกสอดไส้ มะเขือเทศเชอร์รี และบร็อคโคลีต้มเพื่อตกแต่งให้เสร็จ


